게방식당

국내산 암꽃게만을 사용하는 30년 전통의 맛

게방식당은 오너 방건혁의 성(방)과 꽃게의 (게) 의 합성어로 만들었습니다.

가업이라는 테마아래 30년 전통의 맛은 살리고, 그맛에 멋을 더하여 게방식당이라는 컨셉의 레스토랑을 오픈하였습니다.
현재 강남 핫플레이스로 많은 연예인과, 패션피플들의 당골집으로 문전성시 이루고 있습니다. 

게방식당에서는 국내산 암꽃게만을 사용해 고객들에게 더 좋은 간장게장을 선보이고 있습니다. 암꽃게가 알을 품는 시기는 금어기를 제외한 봄과 늦가을, 초겨울 입니다. 각 시기마다 암꽃게 가격은 매번 달라집니다.
그러나 변함 없는 것은, 저희가 제공하는 재료들은 언제나 살이 오르고 알이 꽉 찬 최고의 상태의 재료라는 것입니다.

게방식당의 간장게장은 싯가가 반영된 합리적인 가격으로 준비됩니다.
하지만 단언컨대, 게방식당에서 맛보는 간장게장은 사계절 내내 최상의 상태 그대로일 것입니다.

게방식당의 컨셉은 '뻔한것을 뻔하지않게' 라는 컨셉하에 기존에 생각하는 게장집에 컨셉에서 벗어나, 20,30대 젊은 친구들이 편하게 게장을 맛 볼 수 있는 장소입니다.

레스토랑 중앙 조명은 영국의 유명 디자이너 '톰딕슨' 작품이 걸려있고, 그외 몇 가지 유명 디자이너 소품으로 구성 되어있습니다.

먹는 것과 보는것을 모두 즐길 수 있는 공간이기에 sns에서 더욱 유명한 레스토랑입니다.